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by Sébastien Suarez, María Carmen Polo, C. Llaguno
Published 1979-09-01

Dosage par chromatographie liquide haute performance des principaux acides organiques du vin

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Published 1986-09-01

Séparation des protéines des moûts de raisin au moyen de techniques électrophorétiques

by I. Correa, María Carmen Polo, Lourdes Amigo, Mercedes Ramos
Published 1988-03-01