Armazenamento sob condições ambiente e aceitabilidade do melão 'F1 Jangada' produzido em sistema hidropônico Storage under atmosphere conditions and acceptability of the melon 'F1...

by Maria M. Rinaldi, Delvio Sandri, Dayanna M. C. Nunes, Adriana G. do Amaral
Published 2006-12-01

Eficiência de óleos essenciais na qualidade sanitária e fisiológica em sementesde feijão-fava (Phaseolus lunatus L.)

by R.S.S. GOMES, M.C. NUNES, L.C. NASCIMENTO, J.O. SOUZA, M.M. PORCINO
Published 2016-01-01

Impact of Acorn Flour on Gluten-Free Dough Rheology Properties

by R. Beltrão Martins, M. C. Nunes, L. M. M. Ferreira, J. A. Peres, A. I. R. N. A. Barros, A. Raymundo
Published 2020-05-01