Fontes protéicas sobre o desempenho de terneiros confinados Protein sources upon performance of confined calves

by Luis Fernando Vilani de Pelegrini, Cleber Cassol Pires, João Restle
Published 2000-06-01

Características de carcaça de ovelhas de descarte das raças Ideal e Texel terminadas em dois sistemas de alimentação Carcass traits of culling ewes from Texel and Polwarth breeds s...

by Luis Fernando Vilani de Pelegrini, Cleber Cassol Pires, Diego Barcelos Galvani, Anderson Michel Soares Bolzan, Guilherme Coradini Fontoura da Silva
Published 2008-11-01

Elaboração de embutido fermentado tipo salame utilizando carne de ovelhas de descarte Elaboration of fermented sausage type salami using meat from culling ewe

by Luis Fernando Vilani De Pelegrini, Cleber Cassol Pires, Nelcindo Nascimento Terra, Paulo Cezar Bastianello Campagnol, Diego Barcelos Galvani, Ricardo Monteiro Chequim
Published 2008-12-01

Meat quality of suckling lambs supplemented with contents of crude glycerin in creep feeding

by Ana Carolina Ribeiro Sanquetta de Pellegrin, Cleber Cassol Pires, Élen Silveira Nalério, Tatiana Pfuller Wommer, Renius de Oliveira Mello, Luis Fernando Vilani de Pelegrini
Published 2014-10-01

Glicerina bruta no suplemento para cordeiros lactentes em pastejo de azevém Crude glycerin in supplement to suckling lambs on ryegrass pasture

by Ana Carolina Ribeiro Sanquetta de Pellegrin, Cleber Cassol Pires, Sérgio Carvalho, Paulo Santana Pacheco, Luis Fernando Vilani de Pelegrini, Letieri Griebler, Rafael Sanches Venturini
Published 2012-08-01

Perfil de ácidos graxos da carne de ovelhas de descarte de dois grupos genéticos submetidas a dois sistemas de manejo Fatty acids profile in meat from culling ewes of two breed sub...

by Luis Fernando Vilani de Pelegrini, Cleber Cassol Pires, Gilberto Vilmar Kozloski, Nelcindo Nascimento Terra, Sueli Regina Baggio, Paulo Cezar Bastianello Campagnol, Diego Barcelos Galvani, Ricardo Monteiro Chequim
Published 2007-12-01