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    Sabores de viagem - as culinárias regionais nos guias turísticos entre 1966 e 1983.
    by Luciana Patrícia de Morais
    Published 2012-11-01
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  2. 2
    Culinária típica e identidade regional: a expressão dos processos de construção, reproduçãoe reivenção da mineiridade em livros e restaurantes de comida mineira
    by Luciana Patricia de Morais
    Published 2004
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