FLUIDODINÂMICA DE LEITO DE JORRO COM LEITE DE CABRA E POLPA DE CAJÁ

by Karla dos Santos Melo, Marcos Antonio do Nascimento, Wolia Costa Gomes, Shâmia Bezerra Cabral, Ana Paula Trindade Rocha
Published 2010-07-01

Característica higroscópica e termodinâmica do coentro desidratado Hygroscopic and thermodynamic features of dehydrated coriander

by Adriano Sant'Ana Silva, Francisco de Assis Cardoso Almeida, Niédja Marizze Cezar Alves, Karla dos Santos Melo, Josivanda Palmeira Gomes
Published 2010-06-01

PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA POLPA DE ATEMOIA EM PÓ

by KARLA DOS SANTOS MELO DE SOUSA, ROSANA MARIA FEITOSA DE FIGUEIRÊDO, ALEXANDRE JOSÉ DE MELO QUEIROZ, TÂMILA KASSIMURA DA SILVA FERNANDES
Published 2015-09-01

Atributos físico-químicos de frutos de laranja 'Pêra' produzidos sob sistemas de cultivo orgânico e convencional

by Bruno Emanuel Souza Coelho, Valéria Medrado Duarte, Laurenielle Ferreira Moraes da Silva, Karla dos Santos Melo de Sousa, Acácio Figueiredo Neto
Published 2019-04-01

SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA POLPA DO FRUTO DO MANDACARU: EXPERIMENTAÇÃO E AJUSTES DE MODELOS MATEMÁTICOS

by KARLA DOS SANTOS MELO, ROSSANA MARIA FEITOSA DE FIGUEIRÊDO, ALEXANDRE JOSÉ DE MELO QUEIROZ, TÂMILA KASSIMURA DA SILVA FERNANDES, MARIA DA CONCEIÇÃO TRINDADE BEZERRA
Published 2013-01-01

Production and quality of mango fruits cv. Tommy atkins fertigated with potassium in semi-arid region

by Marcio Alves Carneiro, Augusto Miguel Nascimento Lima, Ítalo Herbert Lucena Cavalcante, Karla dos Santos Melo de Sousa, Fernanda Campos Alencar Oldoni, Karine da Silva Barbosa
Published 2018-10-01

Boron fertilizing management on fruit production and quality of mango cv. Palmer in semiarid

by Fernanda Campos Alencar Oldoni, Augusto Miguel Nascimento Lima, Ítalo Herbert Lucena Cavalcante, Karla dos Santos Melo de Sousa, Marcio Alves Carneiro, Itamara Rayanny Bessa de Carvalho
Published 2018-07-01

Elaboração de iogurte probiótico de leite de cabra adicionado de polpa de goiaba

by Amanda Kelle Fernandes de Abreu, Karla dos Santos Melo de Sousa, Rebeka Chaves Cardoso, Hérica Rayane Rodrigues de Araújo, Bruno Emanuel Souza Coelho, Vagner Pereira Silva
Published 2019-05-01

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE MEL PRODUZIDO EM LIMOEIRO DO NORTE DURANTE O ARMAZENAMENTO

by KELLY DE FÁTIMA NOGUEIRA LIMA SILVA, ALEXANDRE JOSÉ DE MELO QUEIROZ, ROSSANA MARIA FEITOSA DE FIGUEIREDO, CHARLES TELES SANTOS SILVA, KARLA DOS SANTOS MELO DOS SANTOS MELO
Published 2009-01-01