Evaluation of different concentrations of rectified ethanol in the production of the “Bioaroma” ethyl acetate and single cell protein from Candida utilis var. major C.E.C.T. 1430...

by Carlos León Torres, Julio Arellano Barragán, Carlos Nomberto Rodriguez, Cecilia Bardales Vásquez, José Mostacero León, Guillermo Linares Luján
Published 2010-12-01

Evaluación de diferentes concentraciones de etanol rectificado en la producción del “bioaroma” acetato de etilo y proteína unicelular por Candida utilis var. major C.E.C.T. 1430...

by Carlos León Torres, Julio Arellano Barragán, Carlos Nomberto Rodriguez, Cecilia Bardales Vásquez, José Mostacero León, Guillermo Linares Luján
Published 2010-01-01