Proteomic analysis of whey from bovine colostrum and mature milk

by Luciana Pacheco Golinelli, Carlos Adam Conte-Junior, Vânia Margaret Flosi Paschoalin, Joab Trajano Silva
Published 2011-08-01

Qualitative and quantitative assessment of genetically modified soy in enteral nutrition formulas by polymerase chain reaction based methods Avaliação qualitativa e quantitativa de...

by Natália Eudes Fagundes de Barros, Edna Maria Morais Oliveira, Otniel Freitas Silva, Joab Trajano Silva, Vânia Margaret Flosi Paschoalin
Published 2010-02-01

DETECÇÃO DO COMPLEXO Mycobacterium tuberculosis NO LEITE PELA REAÇÃO EM CADEIA DA POLIMERASE SEGUIDA DE ANÁLISE DE RESTRIÇÃO DO FRAGMENTO AMPLIFICADO (PRA) DETECTION OF Mycobacteri...

by Joab Trajano Silva, Leila de Souza Fonseca, Marlei Gomes da Silva, Eduardo Eustáquio de Souza Figueiredo, Vânia Margaret Flosi Paschoalin
Published 2008-12-01

Chromatographic detection of nitrofurans in foods of animal origin

by César Aquiles Lázaro de la Torre, Juan Espinoza Blanco, Joab Trajano Silva, Vânia Margaret Flosi Paschoalin, Carlos Adam Conte Júnior

Microbiological, technological and therapeutic properties of kefir: a natural probiotic beverage

by Analy Machado de Oliveira Leite, Marco Antonio Lemos Miguel, Raquel Silva Peixoto, Alexandre Soares Rosado, Joab Trajano Silva, Vania Margaret Flosi Paschoalin
Published 2013-01-01

Detection of Mycobacterium bovis DNA in nasal swabs from tuberculous cattle by a multiplex PCR

by Eduardo Eustáquio de Souza Figueiredo, Ricardo Cezar Tavares Carvalho, Flávia Galindo Silvestre, Walter Lilenbaum, Leila Sousa Fonseca, Joab Trajano Silva, Vânia Margaret Flosi Paschoalin
Published 2010-06-01

Purificação e caracterização da quitinase de uva (Vitis vinífera L. cv Red Globe) para a produção de quitosana a partir de quitina de camarão

by Laidson Paes Gomes, Carlos Ivan Ribeiro de Oliveira, Márcia Cristina da Silva, Cristina Tristão de Andrade, Eduardo Mere Del Aguila, Joab Trajano Silva, Vânia M. Flosi Paschoalin
Published 2010-01-01

Identification of Mycobacterium bovis Isolates by a multiplex PCR Identificação de colônias isoladas de Mycobacterium bovis por PCR múltipla

by Eduardo Eustáquio de Souza Figueiredo, Flávia Galindo Silvestre, Wilma Neres Campos, Leone Vinícius Furlanetto, Luciana Medeiros, Walter Lilenbaum, Leila Sousa Fonseca, Joab Trajano Silva, Vânia Margaret Flosi Paschoalin
Published 2009-06-01