Utilización de la biomasa residual del cultivo de la piña (Ananas Comosus) para la desproteinización enzimática de desechos de la actividad camaronera

by Javier Rodrigo Alpízar Cordero, Luis Roberto Villegas Peñaranda, Sergio Madrigal Carballo, María Sibaja Ballestero
Published 2013-01-01