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  1. 1
    Propriedades nutritivas e funcionais fisiológicas de algumas proteínas alimentícias
    by Jacobucci, Helaine Beatriz
    Published 2010
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  2. 2
    Caracteristicas nutricionais e efeito sobre lipidios sanguineos e hepaticos das proteinas de lactosoro e caseinato de sodio, comparados a caseina e proteina de soja, comerciais
    by Jacobucci, Helaine Beatriz
    Published 1999
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