Showing 1 - 8 results of 8 for search 'Igor Macedo Ferreira', query time: 0.08s Refine Results
  1. 1
    Processamento e caracterização de creme de queijo coalho com óleo de peixe
    Get full text
    Article
  2. 2
    Sorvete de umbu e mangaba com propriedade funcional
    Get full text
    Article
  3. 3
    Bolo de banana com frutooligossacarídeo
    Get full text
    Article
  4. 4
    NÉCTAR MISTO DE CUPUAÇU (THEOBROMA GRANDI-FLORUM) E AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA MART) ADICIONADO DE FRUTO-OLIGOSSACARÍDEO: PROCESSAMENTO E AVALIAÇÃO DA QUALIDADE
    Get full text
    Article
  5. 5
    Néctar misto de umbu (Spondias tuberosa Arr. Câmera) e mangaba (Hancornia Speciosa Gomes): elaboração e avaliação da qualidade
    Get full text
    Article
  6. 6
    Caracterização e aceitação sensorial de doce em pasta com biomassa de banana e polpa de cajá
    Get full text
    Article
  7. 7
    Elaboração e avaliação da qualidade de geleia de Umbu (Spondias tuberosa Arr. C.) e Mangaba (Hancornia speciosa G.) com alegação funcional
    Get full text
    Article
  8. 8
    BISCOITO COM ESPECIARIAS E FARINHAS DE MILHO E SEMENTE DE ABÓBORA: DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DA QUALIDADE
    Get full text
    Article
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search