KAJIAN WAKTU CURING ASAM ASETAT DAN RASIO KOMBINASI KLOROFORM-ETANOL UNTUK EKSTRAKSI PROTEIN KULIT CEKER

by I N. S. MIWADA, SIMPEN -
Published 2014-06-01

PENGARUH PENGGUNAAN KELAPA HIJAU (Cocos nucifera L.) SEBAGAI INKUBATOR PEMBUATAN YOGHURT TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK

by MAKSUM M. M. H., I N. S. MIWADA, S. A. LINDAWATI
Published 2020-12-01

EFEK MARINASI EKSTRAK TEPUNG BATANG KECOMBRANG TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK DAGING BROILER

by RAHAYU P. I. S., I. N. S. MIWADA, I. A. OKARINI
Published 2020-12-01

PENGEMBANGAN PENDIDIKAN KARAKTER BERLANDASKAN NILAI-NILAI TRI HITA KARANA DAN BERBASIS IPTEKS DI DESA GUMBRIH, PEKUTATAN, JEMBRANA

by I. G. Suka, N. M. Wiasti, I N. S. Miwada
Published 2016-09-01

PENGARUH MARINASI RIMPANG KENCUR (Kaempferis galangal L) DAN LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN TERHADAP KUALITAS FISIK DAN TOTAL PLATE COUNT DAGING AYAM PETELUR AFKIR

by Priskayani N. K., I N. S. Miwada, N. L. P. Sriyani
Published 2020-09-01

PENGEMBANGAN KREATIVITAS DAN KEMANDIRIAN SUBAK MELALUI SINERGITASNYA DENGAN BUMDES DALAM UPAYA MENGHADAPI “MEA”

by I.N.T. Ariana, M. Hartawan, A.A. Oka, I.N.S. Miwada
Published 2017-05-01

Identifikasi Sifat Fungsional dari Daun Jati, Kelor dan Kayu Manis dan Potensinya sebagai Sumber Antioksidan pada Edible Film

by A.A Oka, K.A. Wiyana, I.M. Sugitha, I.N.S. Miwada
Published 2016-07-01

KAJIAN KUALITAS FISIK DAGING KAMBING YANG DIPOTONG DI RPH TRADISIONAL KOTA DENPASAR

by N. L. P. Sriyani, I. N. Tirta A., S. A. Lindawati, I. N. S. Miwada
Published 2016-02-01

Evaluation on Performances of Yoghurt Used Modern Technology Versus Natural One

by W Sayang Yupardhi, I G.L. Oka, Ayu Pratiwi, I N.S. Sutarpa, I N.S. Miwada
Published 2015-01-01

KARAKTERISTIK GELATIN DARI KULIT KAKI TERNAK DAN POTENSINYA SEBAGAI EDIBLE FILM

by I. N. S. Miwada, I. N. Simpen, M. Hartawan, A. W. Puger, N. L. P. Sriyani
Published 2016-02-01