Boas práticas de manipulação na comercialização do camarão fresco em feiras livres de Belém, PA

by Gisélia de Lourdes Cardoso de Alcântara, Hellen Christina de Almeida Kato
Published 2016-09-01

Transferência de tecnologia em piscicultura de água doce

by Hellen Christina de Almeida Kato, Daniele Klopel Rosa Evangelista, Diego Neves de Sousa, Marcela Mataveli
Published 2018-02-01

Relato de experiência de educação nutricional para o incentivo do consumo do pescado entre escolares do ensino fundamental em Palmas, Tocantins

by Catarina Francisca Morais Lima, Myrella Lima Pinto, Hellen Christina de Almeida Kato, Caroline Roberta Freitas Pires
Published 2018-07-01

Proposta metodológica para formação de merendeira das escolas públicas no município de Palmas - TO

by Viviane Ferreira Santos, Caroline Roberta Freitas Pires, Hellen Christina de Almeida Kato, Diego Neves de Sousa
Published 2017-12-01

A COZINHA DE FUSÃO ENCONTRA O RIO: peixes nativos amazônicos como alternativa para a culinária japonesa

by Hellen Christina de Almeida Kato, Luana de Sousa Oliveira, Érika da Silva Maciel, Alexandre Aires de Freitas
Published 2016-09-01

Educação alimentar e nutricional para o estímulo do consumo de pescados por escolares: relato de experiência

by Viviane Ferreira dos Santos, Izabel Alice de Araújo, Caroline Roberta Freitas Pires, Hellen Christina de Almeida Kato, Diego Neves de Sousa
Published 2018-09-01

Pescado na alimentação escolar: caracterização nutricional

by Ramylla Rizia Monteiro da Silva, Caroline Roberta Freitas Pires, Hellen Christina de Almeida Kato, Diego Neves de Sousa, Viviane Ferreira dos Santos
Published 2017-12-01

Metodologias lúdicas e educação alimentar e nutricional para promover o consumo de pescado em escolares

by Viviane Ferreira Santos, Leticia de Freitas Silva Brito, Joyciane Gomes Camargo, Caroline Roberta Freita Pires, Diego Neves de Sousa, Hellen Christina de Almeida Kato
Published 2019-12-01

Insegurança alimentar em comunidades quilombolas

by Erika da Silva Maciel, Bhárbara Karolline Rodrigues Silva, Eloise Schott, Hellen Christina de Almeida Kato, Fernando Peixoto Rodrigues Quaresma, Francisco Winter dos Santos Figueiredo, Fernando Adami
Published 2021-04-01