Pemanfaatan Ampas Tahu Sebagai Bahan Baku Pembuatan Kecap Dengan Kapang Aspergillus oryzae

by widayat widayat, H. Satriadi
Published 2017-06-01

Penentuan Tetapan Keseimbangan Penjerapan Pada Sistem Koloid Dengan Metode Ekstrapolasi Grafik

by H. satriadi, I. M. Bendiyasa, Rochmadi rochmadi
Published 2017-06-01

Optimization of Initial pH and Total Sugar Concentration Variables on Citric Acid Production from Pineapple Waste with Aspergillus niger Yeast by Using Response Surface Methodology

by Widayat Widayat, Abdullah Abdullah, H. Satriadi, M. Hadi
Published 2011-06-01

Starch Production from Red Ginger (Zinggiber officinale Rosc.)

by Widayat Widayat, H. Satriadi, Syaiful Syaiful, Atik Kurnia, Faradilla Driastuti
Published 2018-06-01