Micronutrientes y enfermedades crónicas: ¿ hacia donde apunta la evidencia científica? Micronutrients and Chronic Diseases: Which Way Is The Scientific Evidence Pointing To?

by Georgina Gómez-Salas
Published 2009-09-01

Micronutrientes y enfermedades crónicas: ¿ hacia donde apunta la evidencia científica?

by Georgina Gómez-Salas
Published 2009-09-01

Implicaciones metabólicas del consumo exesivo de fructosa

by Viviana Esquivel-Solís, Georgina Gómez-Salas
Published 2007-10-01

Implicaciones metabólicas del consumo exesivo de fructosa

by Viviana Esquivel-Solís, Georgina Gómez-Salas
Published 2007-10-01

Consumo de frutas y vegetales en la población urbana costarricense: Resultados del Estudio Latino Americano de Nutrición y Salud (ELANS)-Costa Rica

by Georgina Gómez Salas, Dayana Quesada, Anne Chinnock
Published 2020-07-01

Biomarcadores de adiposidad y perfil lipídico en escolares costarricenses del distrito de San Juan de la Union, de la provincia de Cartago

by Raquel Arriola Aguirre, Xinia Fernández Rojas, Georgina Gómez Salas
Published 2020-06-01

Comparación de tres métodos cortos contra un método estándar para analizar la composición nutricional de reportes de consumo de alimentos de adultos costarricenses.

by Mónica Martín-Céspedes, Guiselle Zúñiga-Flores, María Gabriela Melis-Alonso, Mariel Pereira-Chaves, Génesis M. Soto-Sagot, Georgina Gómez-Salas, Rocío González-Urrutia, Anne Chinnock
Published 2020-01-01

APRENDIZAJE COOPERATIVO EN UN CURSO DE BIOQUÍMICA: OPINIÓN DE ESTUDIANTES Y EFECTO EN SU RENDIMIENTO ACADEMICO

by María Laura Fernández Montes de Oca, Alberto Alape-Girón, María José Artolozaga Sustacha, Luis Adolfo Calvo Bolaños, Carolina Centeno Cerdas, Georgina Gómez Salas, Karol Granados Blanco, Marvin Madrigal Villalobos, Ana Gabriela Murillo Solís, Adrián Pinto-Tomás, Silvia Quesada Mora, Elvira Salas Hidalgo, Luis Felipe Somarribas Patterson, Luisa Alejandra Vindas Angulo, Diana Campos Rodríguez
Published 2012-01-01