DESARROLLO DEL PROYECTO DE VINCULACIÓN “FORTALECIMIENTO DE LA IDENTIDAD” DE LA FACULTAD DE HOTELERÍA Y TURISMO DE LA UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ

by Emil Viera Manzo, Claudia Loor Caicedo, Roberto Manuel Torrez Rodríguez
Published 2017-01-01

El control y aseguramiento de la calidad alimentaria en un restaurante de la ciudad de Manta, Manabí, Ecuador

by Emil Viera Manzo, Maria Nicole Mendoza Moreira, Daniel Rafael Caballero Mero, Claudia Loor Caicedo, Bárbara Fernández Sanabria
Published 2019-12-01