Aktivitas Antibakteri Kitosan Monosakarida Kompleks sebagai Penghambat Bakteri Patogen pada Olahan Produk Perikanan

by Selly Ratna Sari, Ace Baehaki, Shanti Dwita Lestari, Elmeizy Arafah, Guttifera
Published 2021-01-01

PENGARUH PERLINDUNGAN EKSTRAK RIMPANG BANGLE (Zingiber cassumunar ROXB) TERHADAP KERUSAKAN HATI TIKUS YANG DIINDUKSI CCI4 [Protective Effect of Bangle (Zingiber cassumunar ROXB) Rh...

by Elmeizy Arafah1), Deddy Muchtadi2), Fransiska R Zakaria2), Tutik Wresdiyati3), Sidik 4)
Published 2004-12-01