Improvement of lactic acid bacteria viability in acid conditions employing agroindustrial co-products as prebiotic on alginate ionotropic gel matrix co-encapsulation

by Victor Serrano-Casas, M. Lourdes Pérez-Chabela, Edith Cortés-Barberena, Alfonso Totosaus
Published 2017-11-01

Efecto de la desnutrición grave en las frecuencias de mutación en el gen Pig-a en reticulocitos y eritrocitos de rata

by M. Monserrat Pacheco-Martínez, Edith Cortés- Barberena, Leonor Rodríguez-Cruz, Rocío Ortiz-Muñiz
Published 2018-12-01

Daño al ADN y niveles de radicales libres en fibroblastos de ratones jóvenes y viejos

by Norma López Díaz-Guerrero, María Concepción Gutiérrez Ruiz, Edith Cortés Barberena, Alejandro Zentella Dehesa, Mina Konigsberg Fainstein
Published 2003-06-01