Farklı Uygulamaların Black Diamond Erik Çeşidinde Soğukta Depolama Boyunca Üşüme Zararı, İç Kararması ve Çürüme Oranı Üzerine Etkilerinin İncelenmesi

by Mehmet Ali Koyuncu, Derya Erbaş
Published 2019-12-01

Domateste Salisilik Asit Uygulamasıyla Soğukta Depolama Süresince Kalite Kayıplarının Azaltılması

by Derya Erbaş, Mehmet Ali Koyuncu, İsmail Davras
Published 2019-12-01

Eğirdir Koşullarında Yetiştirilen Pink Lady Elma Çeşidinde Farklı Atmosfer Bileşimlerinin Depolama Boyunca Meyve Kalitesine Etkisi

by Cemile Ebru ONURSAL, Derya ERBAŞ, Mehmet Ali KOYUNCU
Published 2015-09-01