Enumeração de bactérias psicrotróficas em leite cru bovino com a utilização da metodologia tradicional e do sistema Compact Dry®

by Sabrina N. Casarotti, Aline T. de Paula, Aline Z. de Grandi, Daise A. Rossi
Published 2009-08-01

AVALIAÇÃO DA PÓS-ACIDIFICAÇÃO E VIABILIDADE DE BACTÉRIAS LÁTICAS UTILIZANDO O MÉTODO CONVENCIONAL E O SISTEMA COMPACT DRY® TC DURANTE ESTOCAGEM REFRIGERADA DE IOGURTES

by Letícia C. S. Dualdo, Sabrina N. Casarotti, Aline T. Paula, Roberta T. Melo, Daise A. Rossi
Published 2010-06-01

Intrinsic and Extrinsic Aspects on Campylobacter jejuni Biofilms

by Roberta T. Melo, Roberta T. Melo, Eliane P. Mendonça, Eliane P. Mendonça, Guilherme P. Monteiro, Guilherme P. Monteiro, Mariana C. Siqueira, Clara B. Pereira, Phelipe A. B. M. Peres, Heriberto Fernandez, Daise A. Rossi, Daise A. Rossi
Published 2017-07-01

AVALIAÇÃO DO ASPECTO SANITÁRIO E MICROBIOTA LÁTICA DURANTE A MATURAÇÃO DO QUEIJO PARMESÃO

by Jupyracyara J. C. Barros, Analice C. Azevedo, Daise A. Rossi, Celso J. Moura, Ana Lúcia B. Penna
Published 2008-10-01

Outbreak of cutaneous form of avian poxvirus disease in previously pox-vaccinated commercial turkeys

by Bruna C. Ferreira, Roselene Ecco, Rodrigo M. Couto, Humberto E. Coelho, Daise A. Rossi, Marcelo E. Beletti, Paulo L. Silva

Identificação sorológica e relação filogenética de Salmonella spp. de origem suína

by Roberta T. Melo, Adélia R. Guimarães, Eliane P. Mendonça, Letícia R. Coelho, Guilherme P. Monteiro, Belchiolina B. Fonseca, Daise A. Rossi
Published 2011-12-01

Occurrence and characterization of Campylobacter spp.isolates in dogs, cats and children

by Cecilia G. Rodrigues, Roberta T. Melo, Belchiolina B. Fonseca, Pedro A. Martins, Fernando A. Ferreira, Maria B.J. Araújo, Daise A. Rossi
Published 2015-04-01

Molecular Characterization and Survive Abilities of Salmonella Heidelberg Strains of Poultry Origin in Brazil

by Roberta T. Melo, Newton N. Galvão, Micaela Guidotti-Takeuchi, Phelipe A. B. M. Peres, Belchiolina B. Fonseca, Rodrigo Profeta, Vasco A. C. Azevedo, Guilherme P. Monteiro, Bertram Brenig, Daise A. Rossi
Published 2021-06-01