METODOLOGÍA PARA EL DISEÑO ÓPTIMO DE EVAPORADORES DE PELÍCULA DESCENDENTE

by Christian O. Díaz-Ovalle, Emmanuel Galván-Ángeles, Erika Ramos-Ojeda, Florianne Castillo-Borja
Published 2013-01-01

EQUIVALENCIA DEL ESPESOR DE ENSUCIAMIENTO CON β-lg DESNATURALIZADA EN EL CALENTAMIENTO DE LECHE

by Heriberto Molina Pérez, José J. Cano Gómez, Christian O. Díaz Ovalle, Florianne Castillo Borja
Published 2015-01-01

ANÁLISIS DE LA CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO DE CH4 EN HIDRATOS sII DE CH4+THF USANDO SIMULACIONES MONTE CARLO

by Florianne Castillo-Borja, Richart Vázquez-Román, Christian O. Díaz-Ovalle, Ulises I. Bravo-Sánchez
Published 2018-06-01

EQUIVALENCY OF FOULING THICKNESS WITH DENATURED Β-LG IN HEATING OF MILK

by Heriberto Molina-Pérez, José J. Cano-Gómez, Christian O. Díaz-Ovalle, Florianne Castillo-Borja
Published 2015-03-01

EFECTO DEL CORTE Y TEMPERATURA DE SECADO EN HORNO CONVECTIVO SOBRE EL COLOR DEL PIMIENTO DULCE (Capsicum annuum L.)

by Ricardo Martínez-Zamora, Guadalupe Vega-Peña, Christian O. Díaz-Ovalle, Susana Altamirano-Romo, Florianne Castillo-Borja
Published 2016-01-01

ANÁLISIS DEL EFECTO GEOMÉTRICO DE CICLONES EN EL SECADO POR ASPERSIÓN DE LECHE USANDO CFD

by María S. Gamiño-Tovar, Florianne Castillo-Borja, Richart Vázquez-Román, Christian O. Díaz-Ovalle, Alejandro Guzmán-Zazueta, Fabiola Herrera-Enciso
Published 2018-03-01

SIMULACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DEL LAVADO DE PASTEURIZADORES DE LECHE

by Gilberto Tierrablanca, Alejandro Guzmán-Zazueta, Ahuitzolt de J. Joaquín-Ramos, Richart Vázquez-Román, Christian O. Díaz-Ovalle, Florianne Castillo-Borja
Published 2018-06-01

ESTUDIO COMPUTACIONAL DEL EFECTO GEOMÉTRICO DE SEPARADORES CICLONES EN NUBES DE POLVO PARA PREVENIR EXPLOSIONES

by Edgar O. Castrejón-González, Christian O. Díaz-Ovalle, Seungho Jung, José J. Cano-Gómez, Florianne Castillo-Borja, Ahuitzolt de J. Joaquín-Ramos
Published 2019-06-01