Contribuição da alimentação fora do domicílio para a ingestão de nutrientes antioxidantes no Brasil

by Luciane Zabine de Oliveira, Camila Tureck, Eloá Angélica Koehnlein
Published 2018-04-01

Avaliação da ingestão de nutrientes antioxidantes pela população brasileira e sua relação com o estado nutricional

by Camila Tureck, Gelvani Locateli, Vanesa Gesser Corrêa, Eloá Angélica Koehnlein

Estimate of consumption of phenolic compounds by Brazilian population

by Vanesa Gesser Corrêa, Camila Tureck, Gelvani Locateli, Rosane Marina Peralta, Eloá Angélica Koehnlein
Published 2015-04-01