Normas boas praticas de produção e de prestação de serviços e sistema analise de perigos e pontos criticos de controle em serviços de alimentação na região de governo de Campinas :...

by Buchweitz, Marcia Rubia Duarte
Published 2001

Perfil alimentar e avaliação do conhecimento nutricional de jogadoras de esportes coletivos

by Araújo, Márcia Matsumura de, Buchweitz, Márcia Rúbia Duarte
Published 2014

Avaliação das boas práticas adotadas nas cozinhas hospitalares da cidade de Pelotas/RS

by Gonçalves, Juliana Macedo, Buchweitz, Márcia Rúbia Duarte, Rodrigues, Kelly Lameiro, Almeida, Ângela Teresinha Santiago
Published 2014