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  1. 1
    CaracterizaÃÃo fÃsico-quÃmica, quÃmica e bioquÃmica do suco tropical de manga (Mangifera indica L.) nÃo adoÃado obtido pelo processo hot fill.
    by Aurelice Barbosa de Oliveira
    Published 2006
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  2. 2
    CaracterizaÃÃo fÃsico-quÃmica, quÃmica e bioquÃmica do suco tropical de manga (Mangifera indica L.) nÃo adoÃado obtido pelo processo hot fill.
    by Aurelice Barbosa de Oliveira
    Published 2006
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  3. 3
    Metabolismo antioxidante e qualidade durante a maturaÃÃo de frutos tropicais produzidos pelos sistemas de produÃÃo orgÃnico e convencional
    by Aurelice Barbosa de Oliveira
    Published 2012
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