AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, COLESTEROL E PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE CORTES CÁRNEOS COMERCIAIS DE AVESTRUZ, SUÍNO, BOVINO E FRANGO

by Tiffany Prokopp HAUTRIVE, Anne y Castro MARQUES, Ernesto Hashime KUBOTA
Published 2012-04-01

Formação de toxinas durante o processamento de alimentos e as possíveis conseqüências para o organismo humano Toxin formation during food processing and possible consequences to th...

by Anne y Castro Marques, Tessa Bitencourt Valente, Cláudia Severo da Rosa
Published 2009-04-01

Redução do peso e da glicemia resultante da suplementação de ácido linoleico conjugado e fitosteróis à dieta hiperlipídica de camundongos Weight and blood glucose reduction resulti...

by Anne y Castro Marques, Nathalia Romanelli Vicente Dragano, Mário Roberto Maróstica Júnior
Published 2012-02-01

Consumo alimentar e conhecimento nutricional de praticantes de musculação do município de Itaqui-RS

by Nithiéli Fernandes Marques, Anne y Castro Marques, Yasmin de Oliveira Fanti, Fernanda Aline de Moura
Published 2015-08-01

Perfil de estudantes do Proeja Técnico em Comércio do Instituto Federal Farroupilha - município de Júlio de Castilhos/RS em 2012 - Profile of students’ Proeja Technician At Trade o...

by Aline Sobreira Bezerra, Anne Y Castro Marques, Andréia Cirolini, Eloi Paulus, Débora Teixeira de Mello
Published 2015-10-01

Gasto energético em ventilação mecânica: existe concordância entre a equação de Ireton-Jones e a calorimetria indireta? Energy expenditure in mechanical ventilation: is there an ag...

by Laura Jurema dos Santos, Laíse Balbinotti, Anne y Castro Marques, Sônia Alscher, Sílvia Regina Rios Vieira
Published 2009-06-01

Avaliação do conhecimento sobre nutrição de diabéticos atendidos em um centro de referência do sul do Brasil

by Kalina Zalewski Kuczynski, Débora Simone Klipp, Laura Brod, Anne y Castro Marques, Renata Torres Abib, Lucia Rota Borges
Published 2020-10-01

Efeito da linhaça (Linum usitatissimum L.) sob diferentes formas de preparo na resposta biológica em ratos Effect of flaxseed (Linum usitatissimum L.) prepared by different methods...

by Anne y Castro Marques, Tiffany Prokopp Hautrive, Guilherme Barcellos de Moura, Maria da Graça Kolinski Callegaro, Luisa Helena Rychecki Hecktheuer
Published 2011-02-01

Uso de suplementação e composição corporal de praticantes de musculação na cidade de Itaqui-RS

by Yasmin de Oliveira Fanti, Nithiéli Fernandes Marques, Anne y Castro Marques, Karina Sanches Machado d'Almeida, Joice Trindade Silveira, Fernanda Aline de Moura
Published 2017-02-01

Avaliação das condições higiênicas de escolas de ensino infantil e fundamental por meio da aplicação de listas de verificação

by Lizahélen Morais da Silva, Carla Cristina Bauermann Brasil, Joice Trindade Silveira, Fernanda Aline de Moura, Anne y Castro Marques, Coryna Sanchotene Martini, Marilei Bertão Schiavo
Published 2016-10-01