Aproveitamento do café Excelsa em mistura com o café Árábica Use of Excelsa coffee in blends with Arabica

by Alcides Carvalho, Luiz Carlos Fazuoli, Aldir Alves Teixeira, Oliveiro Guerreiro Filho
Published 1990-01-01

Qualidade da bebida em espécies e populações derivadas de híbridos interespecíficos de Coffea Cupping quality of coffee species and interspecific hybrids

by Alcides Carvalho, Aldir Alves Teixeira, Luiz Carlos Fazuoli, Oliveiro Guerreiro Filho
Published 1990-01-01