بررسی ویژگی‌های رئولوژیکی نوشیدنی انگور قرمز غنی سازی شده با عصاره‌ی سبوس برنج

by فاطمه رئیسی, محمد حجت الاسلامی, سید هادی رضوی, مهدی بهمن, محمد علی شریعتی
Published 2013-03-01