RADIAÇÃO GAMA NA CONSERVAÇÃO DE CARNE: UMA REVISÃO

by Flávia Regina Passos, Fabrícia Queiroz Mendes
Published 2017-08-01

Quality of Commercial Coffees: Heavy Metal and Ash Contents

by Mariana Teixeira Pigozzi, Flávia Regina Passos, Fabrícia Queiroz Mendes
Published 2018-01-01

SUCO MISTO DE LARANJA E CENOURA EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES

by Kelly Isis Santana, Flávia Regina Passos, André Mundstock Xavier de Carvalho, Fabricia Queiroz Mendes
Published 2018-07-01

Silver nanoparticles: an alternative method for sanitization of minimally processed cabbage

by Emiliane Andrade Araújo, Flávia Regina Passos, Lorena Ribeiro, Adayane Aparecida Pereira, José Felício Queiroz Fialho Júnior
Published 2015-06-01

PROPOLIS EXTRACT IN POSTHARVEST CONSERVATION BANANA ' PRATA'

by FLÁVIA REGINA PASSOS, FABRÍCIA QUEIROZ MENDES, MARIANA CRIVELARI DA CUNHA, MARIANA TEIXEIRA PIGOZZI, ANDRÉ MUNDSTOCK XAVIER DE CARVALHO
Published 2016-01-01

<b>Propolis extract from different botanical sources in postharvest conservation of papaya

by Mariana Crivelari da Cunha, Flávia Regina Passos, Fabrícia Queiroz Mendes, Mariana Teixeira Pigozzi, André Mundstock Xavier de Carvalho
Published 2018-01-01

Propolis extract in postharvest conservation Solo papaya cv. 'Golden'

by Flávia Regina Passos, Fabrícia Queiroz Mendes, Marina de Carvalho Eufrásio Pinto, Emiliane Andrade Araújo, André Mundstock Xavier de Carvalho
Published 2016-12-01

AVALIAÇÃO SENSORIAL DE REQUEIJÃO CREMOSO DE DIFERENTES MARCAS COMERCIAIS

by Flávia Regina Passos, Welker Denner Bernardes Araújo, Lorena Ribeiro, Rhana Amanda Ribeiro Teodoro, Regiane Victória de Barros Fernandes, Fabrícia Queiroz Mendes
Published 2017-08-01