JAMIE OLIVER E A REVOLUÇÃO DOS ALIMENTOS: AS CONTRIBUIÇÕES DE UM COZINHEIRO PARA PENSAR EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL

by Eneida Laís de Oliveira Sousa, Michelle Cristine Medeiros da Silva, Célia Márcia Medeiros de Morais, Vera Lúcia Xavier Pinto
Published 2016-12-01

Correlação espacial entre o excesso de peso, aquisição de alimentos ultraprocessados e o desenvolvimento humano no Brasil

by Diôgo Vale, Célia Márcia Medeiros de Morais, Lucia de Fátima Campos Pedrosa, Maria Ângela Fernandes Ferreira, Ângelo Giuseppe Roncalli da Costa Oliveira, Clélia de Oliveira Lyra

Dietary patterns of young adolescents in urban areas of Northeast Brazil

by Célia Márcia Medeiros de Morais, Liana Galvão Bacurau Pinheiro, Severina Carla Vieira Cunha Lima, Clelia Oliveira Lyra, Karine Cavalcanti Mauricio de Sena Evangelista, Kenio Costa Lima, Lucia Fatima Campos Pedrosa
Published 2013-12-01

Processed and ultra-processed foods are associated with high prevalence of inadequate selenium intake and low prevalence of vitamin B1 and zinc inadequacy in adolescents from publi...

by Raphaela Cecília Thé Maia de Arruda Falcão, Clélia de Oliveira Lyra, Célia Márcia Medeiros de Morais, Liana Galvão Bacurau Pinheiro, Lucia Fátima Campos Pedrosa, Severina Carla Vieira Cunha Lima, Karine Cavalcanti Maurício Sena-Evangelista
Published 2019-01-01