Conjugados de ovalbumina e albumina bovina com desferrioxamina e suas interações com íons metálicos

O ferro é essencial para a vida do ser humano, desempenhando um papel fundamental no metabolismo. Contudo, quando não armazenado em compartimentos biológicos adequados, o metal apresenta um potencial tóxico ao organismo, uma vez que contribui para a formação de espécies reativas de oxigênio. A sobre...

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Bibliographic Details
Main Author: Castro, Camila Cristina de Lima
Other Authors: Esposito, Breno Pannia
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2017
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46136/tde-21062017-091716/