Efeito da combinação de probióticos na dieta de leitões desafiados com Salmonella Typhimurium

O estudo fundamentou-se na utilização de probióticos como promotores de crescimento alternativos na alimentação de suínos dada a proibição, por parte da União Européia, do uso de alguns antibióticos, que podem causar resistência aos antimicrobianos e riscos à saúde humana pelo consumo...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Parazzi, Larissa José
Other Authors: Moretti, Anibal de Sant Anna
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2010
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-14122010-123820/