Estudo do canal reverso de alimentos descartados comercialmente no varejo: análise do canal de produtos lácteos

Estudo do canal reverso de alimentos descartados comercialmente no varejo: análise do canal de produtos lácteos

Este trabalho refere-se ao estudo de um canal reverso de distribuição de produtos lácteos. O objetivo foi verificar a estrutura do canal reverso de produtos lácteos não comercializados e como ocorre o seu gerenciamento. Entendem-se como produtos não comercializados, alimentos lácteos não vendidos pe...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Marangoni, Suzana Marcia
Other Authors: Mendonca, Paulo Sergio Miranda
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2010
Subjects:
Canal reverso de distribuição
Design do canal reverso
Design of reverse channel
Gerenciamento do canal reverso
Logística reversa
Milky products
Produtos lácteos
Retail
Reverse channel of distribution
Reverse logistics
Supermarkets
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/96/96132/tde-06122010-144108/

Internet

http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/96/96132/tde-06122010-144108/

Similar Items