Extração da hemicelulose do bagaço de cana-de-açúcar para produção de xilo-oligossacarídeos

Hemicelulose extraída do bagaço de cana-de-açúcar foi hidrolisada por enzimas de Thermoascus aurantiacus, Trichoderma reesei e Aspergilus niger para obtenção de xilo-oligossacarídeos (XOs). A hemicelulose foi extraída com hidróxido de sódio na presença de antraquinona, sulfito de sódio ou peróxido d...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Brienzo, Michel
Other Authors: Milagres, Adriane Maria Ferreira
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2010
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/97/97132/tde-04102012-121938/

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