Caracterização funcional e estrutural de enzimas lipolíticas de um consórcio microbiano degradador de óleo diesel.
O comércio mundial de enzimas industriais estava estimado em 2.3 bilhões de dólares entre detergentes (U$ 789 milhões), aplicações alimentícias (U$ 634 milhões), agricultura (U$ 237 milhões), entre outros. Neste contexto, as enzimas lipolíticas estão atraindo enorme atenção devido ao seu potencial b...
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Format: | Others |
Language: | pt |
Published: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
2015
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Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/87/87131/tde-04012016-073001/ |