Plan de negocios para una procesadora y comercializadora de carne de cuy empacada al vacío, ubicada en la ciudad de Trujillo, departamento de La Libertad

La presente investigación se basó en la implementación de una empresa procesadora y comercializadora de carne de cuy empacado al vacío para el mercado de la ciudad de Trujillo; nuestro mercado objetivo son los pobladores que inmigran del campo a la ciudad por mejorar calidad de vida y que tienen pre...

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Bibliographic Details
Main Authors: Aldave Vásquez, Dálbert Gióliv, Paredes Olano, Débora Margarita de Jesús
Other Authors: Tuesta Torres, Fredi Wilan
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo 2015
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12423/85