Propuesta de una ruta gastronómica, en los principales restaurantes de la ciudad de Lambayeque, 2018
La mayoría de instituciones relacionadas al turismo, solo han desarrollado varias rutas turísticas, sin darle la debida importancia que se merece a la gastronomía Lambayecana, por tal motivo se vio la necesidad de proponer una ruta gastronómica. El tipo de investigación fue descriptiva. El diseño de...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12423/1786 |