Proyecto de preinversión para la instalación de una planta de procesamiento y comercialización de conservas de pescado en la región Lambayeque

Las conservas de pescado en la actualidad brindan al consumidor una mayor garantía de calidad y salud, para así sentirse seguros, porque al momento de ser adquirido, ellos no deben de tener ninguna duda de la procedencia del producto, pues este cuenta con normas y certificaciones internacionales por...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Barrantes Dávila, Samuel Alexander, Vidaurre Samillán, José Alexander
Other Authors: Mundaca Guerra, Jorge Augusto
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12423/1042