Formalización de las productoras de queso artesanal de la provincia de Santa Cruz, departamento de Cajamarca y la determinación de un proceso de costeo para influir en la mejora de la competitividad del producto, en el año 2013
Trabajo de suficiencia profesional === En la investigación realizada se determinó que era relevante y conveniente proponer la formalización de las productoras de queso artesanal, conociendo todos los costos de producción bajo el costeo por proceso, para mejorar la competitividad del producto en la p...
Full description
Bibliographic Details
| Main Authors: |
Gonzales Barboza, Giancarlos Ivan,
Calderón Flores, Sixto Enmanuel |
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| Other Authors: |
Roncal Diaz, Cesar Wilbert |
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| Format: |
Others
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| Language: | Spanish |
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| Published: |
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
2015
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| Subjects: |
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| Online Access: | Calderón, S. E. y Gonzales, G. I. (2014). Formalización de las productoras de queso artesanal de la provincia de Santa Cruz, departamento de Cajamarca y la determinación de un proceso de costeo para influir en la mejora de la competitividad del producto, en el año 2013 (Tesis de pregrado, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, Chiclayo, Perú). Recuperada de http://tesis.usat.edu.pe/jspui/handle/123456789/425
http://tesis.usat.edu.pe/jspui/handle/123456789/425
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