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ndltd-uqtr.ca-oai-depot-e.uqtr.ca-35222019-09-07T16:37:48Z http://depot-e.uqtr.ca/3522/ Étude de la perception du consommateur québécois vis-à-vis de la qualité des produits alimentaires ethniques Benani, Fatima-Zohra Université du Québec à Trois-Rivières 1999 Thèse NonPeerReviewed application/pdf fr http://depot-e.uqtr.ca/3522/1/000654693.pdf Benani, Fatima-Zohra (1999). Étude de la perception du consommateur québécois vis-à-vis de la qualité des produits alimentaires ethniques. Mémoire. Trois-Rivières, Université du Québec à Trois-Rivières, 111 p.
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