Influência da esterificação de polifenóis na sua localização em lipossomas
Main Author: | Bárbara Margarida Gomes Ferreira |
---|---|
Other Authors: | Faculdade de Ciências |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2019
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/93737 |
Similar Items
-
Síntese de metabolitos de polifenóis presentes no azeite com atividade antiaterogénica citoprotectora
by: Cármen Margarida dos Santos Torres
Published: (2019) -
Influência das Proteínas Salivares no Sabor dos Alimentos: Estudo da Interação Polifenóis/Proteínas Salivares
by: Mafalda Magalhães Santos Silva
Published: (2019) -
Novos catalisadores heterogéneos para a (trans)esterificação de produtos naturais
by: João Pedro Torres Novais
Published: (2019) -
Síntese de metabolitos de polifenóis presentes no azeite com atividade hipotensora e citoprotetora
by: Ivo Sérgio Pereira de Almeida
Published: (2019) -
Atividade antioxidante de infusões à base de plantas: influência da sua composição na informação ao consumidor
by: Nádia Filipa Oliveira Baptista
Published: (2019)