Pseudocereais como ingredientes de formulações destinadas a uma alimentação especial.
Main Author: | Carla Alexandra Fino Alberto da Motta |
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Other Authors: | Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2019
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Subjects: | |
Online Access: | https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/82600 |
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