Estudo do Período de Vida Útil de Carne de Novilho Angus em Vácuo

Estudo do Período de Vida Útil de Carne de Novilho Angus em Vácuo

Bibliographic Details
Main Author: Diana Figueiredo Martins Lopes
Other Authors: Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2021
Subjects:
Ciências veterinárias
Veterinary science
Ciências agrárias::Ciências veterinárias
Agrarian Sciences::Veterinary science
Online Access:https://hdl.handle.net/10216/73484
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spelling ndltd-up.pt-oai-repositorio-aberto.up.pt-10216-734842021-10-15T05:24:00Z Estudo do Período de Vida Útil de Carne de Novilho Angus em Vácuo Diana Figueiredo Martins Lopes Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar Ciências veterinárias Veterinary science Ciências agrárias::Ciências veterinárias Agrarian Sciences::Veterinary science 2021-10-13T23:22:59Z 2021-10-13T23:22:59Z 2014-07-17 2014-08-01 Dissertação sigarra:31525 https://hdl.handle.net/10216/73484 201009471 por openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ application/pdf
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