Avaliação do Impacto da Adição de Dois Aditivos Manoproteicos na Espuma e Características Organoléticas de Espumantes

Bibliographic Details
Main Author:	Carlota Maria Veiga da Silva
Other Authors:	Faculdade de Ciências
Format:	Others
Language:	Portuguese
Published:	2021
Subjects:	Ciências exactas e naturais Natural sciences
Online Access:	https://hdl.handle.net/10216/132112

id	ndltd-up.pt-oai-repositorio-aberto.up.pt-10216-132112
record_format	oai_dc
spelling	ndltd-up.pt-oai-repositorio-aberto.up.pt-10216-1321122021-02-16T05:29:33Z Avaliação do Impacto da Adição de Dois Aditivos Manoproteicos na Espuma e Características Organoléticas de Espumantes Carlota Maria Veiga da Silva Faculdade de Ciências Ciências exactas e naturais Natural sciences Ciências exactas e naturais Natural sciences 2021-02-15T00:42:22Z 2021-02-15T00:42:22Z 2020-12-16 2021-02-07 Dissertação sigarra:442125 https://hdl.handle.net/10216/132112 202623467 por openAccess application/pdf
collection	NDLTD
language	Portuguese
format	Others
sources	NDLTD
topic	Ciências exactas e naturais Natural sciences Ciências exactas e naturais Natural sciences
spellingShingle	Ciências exactas e naturais Natural sciences Ciências exactas e naturais Natural sciences Carlota Maria Veiga da Silva Avaliação do Impacto da Adição de Dois Aditivos Manoproteicos na Espuma e Características Organoléticas de Espumantes
author2	Faculdade de Ciências
author_facet	Faculdade de Ciências Carlota Maria Veiga da Silva
author	Carlota Maria Veiga da Silva
author_sort	Carlota Maria Veiga da Silva
title	Avaliação do Impacto da Adição de Dois Aditivos Manoproteicos na Espuma e Características Organoléticas de Espumantes
title_short	Avaliação do Impacto da Adição de Dois Aditivos Manoproteicos na Espuma e Características Organoléticas de Espumantes
title_full	Avaliação do Impacto da Adição de Dois Aditivos Manoproteicos na Espuma e Características Organoléticas de Espumantes
title_fullStr	Avaliação do Impacto da Adição de Dois Aditivos Manoproteicos na Espuma e Características Organoléticas de Espumantes
title_full_unstemmed	Avaliação do Impacto da Adição de Dois Aditivos Manoproteicos na Espuma e Características Organoléticas de Espumantes
title_sort	avaliação do impacto da adição de dois aditivos manoproteicos na espuma e características organoléticas de espumantes
publishDate	2021
url	https://hdl.handle.net/10216/132112
work_keys_str_mv	AT carlotamariaveigadasilva avaliacaodoimpactodaadicaodedoisaditivosmanoproteicosnaespumaecaracteristicasorganoleticasdeespumantes
_version_	1719377443473588224

Avaliação do Impacto da Adição de Dois Aditivos Manoproteicos na Espuma e Características Organoléticas de Espumantes

Similar Items