Avaliação da qualidade pós-colheita e da perceção do consumidor de alfaces colhidas e comercializadas com raiz

Bibliographic Details
Main Author: Inês Cunha de Moura
Other Authors: Faculdade de Ciências
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2019
Subjects:
Online Access:https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/110741
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