Avaliação da qualidade e segurança microbiológica de alimentos de rua vendidos nos mercados municipais da cidade de Nampula, Moçambique
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ndltd-up.pt-oai-repositorio-aberto.up.pt-10216-1070472019-06-07T04:44:24Z Avaliação da qualidade e segurança microbiológica de alimentos de rua vendidos nos mercados municipais da cidade de Nampula, Moçambique Brígida Solange Macaza Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação Ciências da saúde Health sciences Ciências médicas e da saúde::Ciências da saúde Medical and Health sciences::Health sciences 2019-02-06T07:34:30Z 2019-02-06T07:34:30Z 2017-09-12 2017-09-25 Dissertação sigarra:210222 https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/107047 201735032 por openAccess application/pdf |
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