Avaliação da qualidade e segurança microbiológica de alimentos de rua vendidos nos mercados municipais da cidade de Nampula, Moçambique

Bibliographic Details
Main Author: Brígida Solange Macaza
Other Authors: Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2019
Subjects:
Online Access:https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/107047
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