Flavour Engineering

Flavour Engineering

Bibliographic Details
Main Author:	Ana Isabel Mota Monteiro
Other Authors:	Faculdade de Engenharia
Format:	Others
Language:	English
Published:	2020
Subjects:	Engenharia química Chemical engineering Ciências da engenharia e tecnologias::Engenharia química Engineering and technology::Chemical engineering
Online Access:	https://hdl.handle.net/10216/106625

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