Déminéralisation par électrodialyse en présence d'un complexant. Applications au lactosérum

Cette étude concerne l'exploitation de l'électrodialyse dans le traitement d'effluents issus de l'industrie agro-alimentaire. Le fluide d'étude choisi est le lactosérum. La compréhension des interactions ioniques au cours de la déminéralisation de solutions synthétiques de c...

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Bibliographic Details
Main Author: Jacquet Violleau, Valérie
Format: Others
Published: 1999
Online Access:http://oatao.univ-toulouse.fr/7349/1/violleau.pdf