Gestion de procédés discontinus : méthodologie de modélisation et d’optimisation d’opérations de dispersion liquide-liquide en cuve agitée
Les dispersions liquide-liquide et les émulsions sont présentes dans un grand nombre de domaines industriels ainsi que dans une grande variété de produits. Leur élaboration est parmi les opérations les plus complexes. L’influence très importante et combinée, des propriétés physico-chimiques des prod...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Others |
| Published: |
2005
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| Online Access: | http://oatao.univ-toulouse.fr/7323/1/dames.pdf |