Empirische und experimentelle Analyse von Verbrauchereinstellungen gegenüber Mykotoxinrisiken und Lebensmittelkennzeichnungen

Empirische und experimentelle Analyse von Verbrauchereinstellungen gegenüber Mykotoxinrisiken und Lebensmittelkennzeichnungen

Bibliographic Details
Main Author: Freese, Claudia
Other Authors: Enneking, Ulrich Prof. Dr.
Format: Doctoral Thesis
Language:German
Published: 2010
Subjects:
630 Landwirtschaft
Veterinärmedizin
Agricultural Sciences
Mykotoxine
Lebensmittelkennzeichnung
Verbraucherverhalten
Einstellung
Mycotoxins
food
label
consumer behaviour
attitude
83.66 Agrarwirtschaft
YG 000: Agrar- und Forstökonomik
Online Access:http://hdl.handle.net/11858/00-1735-0000-0006-B063-A
http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:7-webdoc-2632-4
Description
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