Attentes et motivations des jeunes relativement aux services alimentaires de la Commission scolaire de Montréal

Attentes et motivations des jeunes relativement aux services alimentaires de la Commission scolaire de Montréal

Problématique: L’obésité infantile est en augmentation partout en occident. La qualité nutritionnelle de l’alimentation des jeunes Canadiens et Québécois est à améliorer. D’après les modèles écologiques, l’environnement alimentaire scolaire figure parmi les déterminants environnementaux de l’aliment...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fortin, Claudie-Anne
Other Authors: Marquis, Marie
Language:fr
Published: 2017
Subjects:
Jeunes
Élèves
Primaire
Secondaire
Sastisfaction
Perception
Motivation
Aliments
Politique alimentaire
Cafétéria
Service alimentaire
Québec
Environnement alimentaire scolaire
youth
Students
Secondary
Primary
Food
Food policy
Meal service
Quebec
School food environnement
Cafeteria
Health Sciences - Nutrition / Sciences de la santé - Alimentation et nutrition (UMI : 0570)
Online Access:http://hdl.handle.net/1866/19419

Internet

http://hdl.handle.net/1866/19419

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