L’alimentation au royaume d’Ougarit aux XIVe et XIIIe siècles avant J.-C.

La question alimentaire offre un angle d’attaque privilégié pour aborder quasiment sous tous ses aspects le royaume d’Ougarit tel qu’il est actuellement connu par l’archéologie et l’épigraphie. La présente recherche vise à offrir une vision d’ensemble sur l’alimentation à Ougarit à l’âge du Bronze r...

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Bibliographic Details
Main Author: Alali, Ali
Other Authors: Sorbonne université
Language:fr
Published: 2018
Subjects:
Vin
Oil
Online Access:http://www.theses.fr/2018SORUL025